Une approche plus naturelle pour combattre le Varroa l'utilisation des huiles essentielles.
Des procédures moins agressives pour nos abeilles mais fatales pour le varroa validée en apiculture bio
1 . Thymol
2 . Acide Formique
3 - LES HUILES ESSENTIELLES
1 - LE THYMOL : Un traitement Bio contre le Varroa
Le thymol est un phénol naturel, principalement extrait de l'huile de thym, connu pour ses propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques.
Le thymol, de formule chimique C10H14O, est un monoterpène phénolique qui se présente sous forme de cristaux incolores avec une odeur aromatique caractéristique. Il est principalement extrait de l'huile essentielle de thym (Thymus vulgaris) et d'autres plantes aromatiques.
Le Thymol est un traitement au cahier des charges BIO. Il est extrait de l'huile essentielle de thym mais il existe chez d'autres plantes (origan, Ocinum...).
On peut voir sur la figure ci-contre que cette molécule organique de formule C10H140 comprend un groupement phénol (molécule aromatique), des groupements alkyles ( méthyle et isopropyle). Son nom en chimique est donc: 5-Methyl-2-isopropylphenol.
A pression atmosphérique, la molécule pure se présente sous forme de cristaux incolores à forte odeur (molécule aromatique). Elle passe de l'état solide à l'état liquide (fusion) entre 49 et 51°C puis à l'état gazeux à 233°C.
Elle est soluble dans les corps gras, modérément dans l'alcool et peu soluble dans l'eau.
En pharmacologie, elle est reconnue comme ayant des actions anti-infectieuses et anti-fungiques.
Pour notre part nous nous intéresserons à son action acaricide contre le varroa. Nous chercherons à comprendre ses effets sur les parasites des abeilles et nous finirons pas montrer comment l'utiliser.
Le thymol est utilisé entre autres dans le traitement contre le varroa, parasite de la famille des acariens attaquant l'abeille. En entomologie, le thymol cristallisé est utilisé pour la conservation des spécimens comme répulsif contre les insectes ravageurs.
1. Effets sur les parasites des abeilles
1.1. Effets sur le varroa
Le travail de Baggio et al. en 2004 dans différentes parties de l'Italie montre que le thymol est efficace contre le varroa à 96,9% sous forme de Thymovar, 82.6% sous forme d'apiguard et 94.7% sous forme d'Apifide Var.
L'apiguard, où le thymol se diffuse lentement, est celui qui a l'effet le plus faible. Ces observations nous permettent de comprendre l'importance de l'effet flash lors de l'utilisation du thymol.
1.2. Effets sur la nosémose
Le document ci-dessous présente l'effet d'un nourrissement avec du sirop ou du candi enrichis en Thymol contre la Nosema. La concentration en produit dans le sirop et le candi sont de 0.1 mg/g pour le thymol (thymol minimum 99.5%,
Sigma) et 0.01 mg/g pour le resveratrol (resveratrol approx.99% GC, Sigma).
Les colonies sont infectées par 18000 spores de N. ceranae. On peut voir qu'au bout de 25 jours les colonies nourries avec du thymol ont une charge parasitaire en Nosema plus faible. Le thymol en nourrissement est donc efficace contre la nosémose.
Cette courbe présente la durée de vie des abeilles (proportion de survivantes) en fonction du nourrissement effectué. Le travail de C. Costa montre que les colonies nourries avec du thymol et du resveratrol ont une espérance de vie rallongée.
2. Préparation et utilisation
2.1. Précautions indispensables
Le thymol pur est nocif en cas d´ingestion, provoque des brûlures, est toxique pour les organismes aquatiques et peut entraîner des effets néfastes à long terme pour l'environnement aquatique.
Vous devez donc effectuer la préparation avec gants et lunettes dans un endroit ventilé (extérieur). Il doit être stocké dans un endroit sec à température ambiante dans un récipient hermétique.
2.2. Etapes de fabrication des lanières de thymol
1 - Dissolution des cristaux de thymol (pour 50 ruches)
1 kg de thymol en cristaux ;
1 litre d'alcool à 70° (Utiliser la table de dilution de l'alcool de Gay Lussac si vous avez de l'alcool à 90°) ;
Attendre la dissolution complète des cristaux.
2 - Imprégnation des lanières
200 lanières en carton de 1,5 à 2 mm d'épaisseur (2,5 cm de large sur 25 cm de long) ;
Laisser tremper les cartons 24 heures dans la solution.
3 - Recristallisation du thymol sur les lanières
Faire évaporer l'éthanol des cartons en laissant ceux-ci 12h à l'extérieur à l'ombre après imprégnation complète (Conseil de Vincent Girod). Cette étape est cruciale car l'éthanol augmente le risque de désertion.
Ensuite ils sont utilisables en l'état, même s'il reste un peu d'éthanol au centre du carton.
2.3. Dosage
Après la récolte du miel, placez les lanières de thymol sur les cadres supérieurs et enlevez-les après 3 ou 4 semaines. Ensuite, placez de nouvelles plaquettes et enlevez-les aussi après 3 ou 4 semaines. Il faut 2 fois 1 ou 2 plaquettes selon la ruche.
Nombre de ruches / Nombre de lanières
Poids de thymol (g)
Quantité d'alcool à 70° (cl)142021040200205020010001001004002000200
2.4. Moment de l'application
Il faut traiter les ruches après la récolte d'été. Le traitement doit être fini au plus tard mi-septembre. Les températures journalières comprises entre 20 et 25 °C permettent une meilleure efficacité du traitement. Il ne faut pas utiliser les lanières lorsque les températures maximales journalières dépassent 30 °C.
Bibliographie:
Baggio A. et al (2004) - Field trials with different thyom-based products for controle of Varroosis.Apicultura Research
Costas C. et al. (2009) - Effect of thymol and resveratrol administered with candy or syrup on the development of Nosema ceranae and on the longevity of honeybees (Apis mellifera L.) in laboratory conditions
Note: L'utilisation de thymol brut pour traiter le varroa est interdit car il n'existe pas d'AMM.
2 - L'ACIDE FORMIQUE
Le varroa est un facteur clé dans l'affaiblissement des colonies. Pour lutter contre ce parasite, il existe différents traitements au cahier des charges bio. Dans cet article nous nous concentrerons sur l'utilisation de l'acide formique. Nous aborderons les questions théoriques puis nous finirons par la pratique.
L'acide formique est un traitement efficace et naturel contre le varroa, un parasite majeur des abeilles, utilisé pour réduire leur infestation sans laisser de résidus dans le miel.
L'acide formique, également connu sous le nom d'acide méthanoïque, est un acide carboxylique naturel présent dans le venin des abeilles et produit par certaines fourmis.
Sa formule chimique est CH₂O₂. Il est reconnu pour son efficacité contre les parasites ayant un exosquelette de chitine, comme le varroa.
Pour en savoir plus consultez la fiche technique de chez apihappy
1er Tuto vidéo pour un traitement flash à l'acide formique
TRAITEMENT FLASH ACIDE FORMIQUE
2ème Tuto Vidéo pour un traitement à l'acide formique
Traitement à l'acide formique
Comment procéder quand on est en ruche RBC.
le principe de créer une évaporation de l'acide formique imbibant des mousses / tissus disposées sur le plateau "lange" glissé dans le socle de ruche la est quelque peu difficile avec le principe de la mise en place de la Chaussure quand on est en ruche RBC.
Si l'on souhaite faire ce type de traitement optez plutôt pour des évaporateurs placés sur la tête des cadres et sous l'écharpe ou à défaut bricoler un plateau "Chaussure" assez épais comportant une fente à l'arrière obturable en dehors de la phase de traitement pour permettre de glisser un plateau pour poser les supports d'évaporation et récolter les varroas Phorétiques morts. Ceci sera abordé sur la page Ruche RBC et sur la Page Bricolage quand elle seront finalisées.
A défaut envisager de poser les mousses/éponges/tissus imbibés d'acide formique sur le plancher de la chaussure cela nécessite de désaccoupler le corps de ruche de la chaussure pour procéder au traitement. On dépose alors les supports imbibés sur le plateau de la chaussure. C'est plus fastidieux car porter et déplacer le corps de ruche reste une épreuve physique car le poids est conséquent. Même si on peut admettre de sortir seulement quelque cadres de la chambre 1 pour déposer alors sur le plancher les linges imbibés d'acide formique puis reposer les cadres en place il faudra de toute façon faire ce désaccouplement pour nettoyer le dessus de la chaussure de tous les varroas phorétiques morts;
3 - Huiles essentielles – Varroa
Outre le Thymol les huiles essentielles d' Eucalyptus de Lavande de citronelle, sont aussi utilisées pour lutter contre Varroas destructeur.
Sur le site de l'abeille du Hain une fiche détaillée vous permet d'apprécier ces traitements validés en apiculture Bio
Lisez aussi ce propos très bien documenté:
TRAITEMENT DES VARROAS AUX HUILES ESSENTIELLES
Que les méthodes de traitement avec les huiles essentielles diffèrent entre la dilution dans des sirops de nourrissement ou des évaporations à partir de supports posés sur les têtes de cadres une étude conduite par l' ITSAP * nous apprend par son compte rendu tous les efforts qui ont mobilisés les chercheurs et et scientifiques comment procéder et quels sont les résultats probants que l'on peut en attendre.
Consulter ce compte rendu et vous en saurez davantage